
Sida loo diyaariyo cocktail macaan oo Moscow Mule ah tallaabo tallaabo, si fudud oo degdeg ah
Waa maxay Moscow Mule iyo maxay tahay cocktail caan ah?
Moscow Mule waa isku-darka caadiga ah ee isku dara vodka, casiirka liinta, iyo biirka sinjibiil, oo si caadi ah loogu adeego koob naxaas ah. Cabitaankan waxaa lagu gartaa dhadhankiisa cusub iyo dheellitiran, kaas oo isku daraya aashitada liinta iyo taabashada basbaaska iyo dhalaalka leh ee biirka sinjibiil. Diyaarinteeda fudud iyo soo bandhigiddeeda soo jiidashada leh ayaa gacan ka geysatay caannimadeeda adduunka oo dhan, gaar ahaan baararka iyo dhacdooyinka bulshada.
Mid ka mid ah sababaha Moscow Mule ay caan u ahayd waa taariikhdeeda iyo asalkeeda. Cabitaankan waxaa la sameeyay 1940-meeyadii Mareykanka, waxaana lagu dhiirrigeliyay noocyada khamriga vodka iyo sinjibiil, taasoo gacan ka geysatay kor u qaadista caannimadiisa. Intaa waxaa dheer, koobkiisa naxaasta ah ma siinayo oo keliya muuqaal gaar ah laakiin sidoo kale wuxuu ka caawiyaa cabitaanka inuu qabow sii ahaado muddo dheer, taasoo kor u qaadaysa khibradda guud ee cocktail-ka.
Caannimada Moscow Mule waxay sidoo kale ka dhalatay kala duwanaanshaheeda iyo fududaynta diyaarinta. Waa isku-darka lagu habeyn karo dhadhanka kala duwan iyadoo lagu darayo waxyaabo sida reexaanta ama miraha si loo kala duwanaado dhadhankeeda. Dabeecaddeeda cusub waxay ka dhigaysaa mid la jecel yahay bilaha diiran, bandhiggeedana koob naxaas ah ayaa ka dhigaya mid muuqaal ahaan soo jiidasho leh, oo ah doorasho caan ah oo loogu talagalay dhacdooyinka iyo isu imaatinka bulshada.
Maaddooyinka lagama maarmaanka ah ee loogu talagalay diyaarinta Mule Moscow oo asal ah
Si loo diyaariyo Mule Moscow ah oo dhab ah, waxaa lagama maarmaan ah in la isticmaalo maaddooyin tayo sare leh oo gacan ka geysta dhadhankiisa asliga ah iyo kan dhabta ah. Qodobka ugu horreeya ee muhiimka ah waa vodka , gaar ahaan noocyo siman oo saafi ah, kaas oo u adeega saldhig dhexdhexaad ah si loo muujiyo dhadhanka kale ee isku-dhafka ah. Tayada vodka si toos ah ayay u saamaysaa natiijada kama dambaysta ah, sidaa darteed waxaa lagu talinayaa inaad doorato noocyo caan ah oo aan lahayn dhadhan lagu daray.
Maaddooyin kale oo muhiim ah waa sinjibiil cusub . Tani waxay bixisaa taabasho basbaas leh oo udgoon oo qeexaysa Mule-ka Moscow. Waxaa lagu talinayaa in la shiido ama si fiican loo jarjaro sinjibiil cusub si loo soo saaro dhadhankiisa ugu badan iyo caraftiisa. Sharoobada sinjibiil ama sonkor ayaa sidoo kale loo baahan yahay si loo dheellitiro basbaaska loona daro macaanka, inkastoo aad sidoo kale samayn karto sharoobo guriga lagu sameeyo oo sonkor iyo biyo leh.
Maaddada saddexaad ee muhiimka ah waa casiirka liinta . Liin dhanaan cusub waxay bixisaa aashitada iyo qallafsanaanta taasoo ka soo horjeeda basbaaska sinjibiil iyo simanaanta vodka. Waxaa ugu wanaagsan in la isticmaalo casiir cusub oo la tuujiyay si loo helo dhadhan aad u xoog badan oo dabiici ah. Ugu dambeyntii, si loo dhammaystiro isku-dhafka, waxaa la isticmaalaa biirka sinjibiil ee barafka lagu shito , kaas oo siiya dhadhankiisa iyo dhadhankiisa gaarka ah, iyo sidoo kale baraf ku filan si cabitaanku u ahaado mid fiican oo qabow oo nadiif ah.
Tallaabooyin faahfaahsan oo lagu diyaarinayo Moscow Mule macaan guriga
Si aad guriga ugu diyaariso Mule Moscow ah oo dhab ah, waa lagama maarmaan inaad raacdo taxane tallaabooyin sax ah oo dammaanad qaadaya dhadhan qumman iyo soo bandhigid soo jiidasho leh. Ku bilow inaad soo ururiso maaddooyinka lagama maarmaanka ah: vodka tayo wanaagsan leh, casiir liin cusub, biir sinjibiil ah, iyo xabadaha barafka. Sidoo kale, diyaari koob naxaas ah ama koob ballaaran oo ku habboon in lagu bixiyo cabitaankan cusub.
Tallaabada ugu horreysa waa in koobka lagu buuxiyo baraf ku filan si uu cabitaanka u qaboojiyo. Kadib, tuuji casiirka lime cusub oo ku dar galaaska. Waa muhiim in casiirka si cusub loo tuujiyo si uu u yeesho dhadhan aad u xoog badan oo udgoon. Marka xigta, ku dar vodka, guud ahaan inta u dhaxaysa 45 iyo 60 ml, iyadoo ku xiran xoogga aad doorbidayso.
Marka aad vodka ku shubto, galaaska ku buuxi biirka sinjibiil, ilaa sare, adigoo meel yar ka tagaya meesha ugu sarreysa. Adigoo isticmaalaya qaado ama walaaq, si tartiib ah u walaaq si aad isugu darto dhammaan maaddooyinka adigoon luminayn firfircoonida biirka sinjibiil. Si aad u hesho taabasho qurxin iyo udgoon, ku dar dhawr xabbo oo liin dhanaan ah iyo caleemo reexaanta cusub ah cabitaanka ka hor intaadan u adeegin. Habkani wuxuu hubinayaa in cabitaan kasta uu leeyahay dheelitirnaan qumman oo macaan, aashito, iyo basbaaska sinjibiil.
Talooyin iyo tabo ku saabsan habaynta Moscow Mule-kaaga
Si aad Moscow Mule-kaaga u siiso taabasho gaar ah, waa lagama maarmaan inaad tijaabiso maaddooyin iyo bandhigyo kala duwan oo ka tarjumaya qaabkaaga shaqsiyeed. Waxaad ku bilaabi kartaa inaad ku darto dhadhan miro leh sida xaleef liin ama liin, ama xitaa miro sida strawberry, mango, ama cananaaska, kuwaas oo ku keeni doona taabasho cusub oo midab leh isku-darkaaga. Intaa waxaa dheer, ku darista geedo udgoon sida reexaanta ama basil waxay kor u qaadi kartaa caraf udgoon waxayna ku siin kartaa waayo-aragnimo dareen oo dhammaystiran.
Si kale oo aad u habayn karto Moscow Mule-kaaga waa inaad tijaabiso noocyo kala duwan oo vodka ah . Waxaad dooran kartaa vodkas miro ama basbaas leh si aad cabitaanka u siiso dabeecad gaar ah. Sidoo kale, isku dayga noocyo kala duwan oo sinjibiil ah, sida sinjibiil cusub oo la shiiday ama sharoobada sinjibiil ee guriga lagu sameeyay, waxay si weyn u beddeli kartaa dhadhanka isku-dhafka. Ha iloobin in bandhiggu sidoo kale muhiim yahay: isticmaalka koobabka naxaasta ah ee la qurxiyey ama ku darista qurxinta sida xaleef liinta iyo laamo geedo yaryar ah ayaa cabitaankaaga ka dhigi doona mid soo jiidasho leh.
Ugu dambeyntii, si aad u hesho waayo-aragnimo shaqsiyeed oo dheeraad ah, ka fiirso inaad abuurto noocyo aan khamri lahayn ama aad isticmaasho maaddooyin kale, sida biyo dhalaalaya oo dhadhan leh ama sharoobo dabiici ah. Furaha ayaa ah inaad tijaabiso isku-darka kala duwan oo aad u hagaajiso tirada sida aad jeceshahay si aad u abuurto Moscow Mule oo runtii adiga kuu ah.
Sida loo adeego oo loo qurxiyo Moscow Mule si aad u soo jiidato martidaada
Si aad u soo bandhigto Moscow Mule oo soo jiidan doona martidaada, waa muhiim inaad fiiro gaar ah u yeelato farsamada adeegga iyo faahfaahinta qurxinta. Isticmaal koob naxaas ah oo dhaqameed, kaas oo aan kaliya ka dhigayn cabitaan qabow muddo dheer laakiin sidoo kale ku daraya taabasho qurux badan oo asal ah. Kahor intaadan u adeegin, koobka ku buuxi baraf la jajabiyey geeska si aad u hubiso in cabitaanku uu ahaado mid fiican oo qabow oo cusub.
Qurxinta Moscow Mule waxay sameyn kartaa farqi weyn oo ku yimaada soo bandhigiddeeda. Ku dar liin ama liin dhanaan cidhifka galaaska, oo gudaha dhig si aad u hesho taabasho muuqaal dheeraad ah. Waxa kale oo aad ku dari kartaa dhowr caleemo reexaanta cusub si aad u carafto oo aad u qurxiso, taasoo abuuraysa isbarbardhig midabyo iyo udgoon soo jiidan doona martidaada. Si aad u hesho dhammaystir casri ah, waxaad ku ridi kartaa gabal yar oo sinjibiil cusub ah cabitaanka ama qurxinta, taasoo iftiiminaysa dhadhanka astaamaha ee is biirsaday.
Ugu dambeyntii, ha ilaawin faahfaahinta yaryar ee kor u qaadaysa bandhigga. Isticmaal caws bir ah oo aan miridh lahayn ama ul bamboo ah oo qurxin leh, oo u diyaari maaddooyinka si ay u muuqdaan oo u soo jiidasho badan yihiin. Bandhig taxaddar leh oo qurxin leh ma aha oo kaliya inuu kor u qaado waayo-aragnimada dhadhanka laakiin sidoo kale wuxuu muujinayaa dareenkaaga faahfaahinta iyo dadaalkaaga inaad soo jiidato kuwa ku raaxaysta is biirsaday.
